Allergique Gourmand

Mais comment ne l'ai-je pas végétalisée plus tôt, cette délicieuse recette de faux pains au chocolat ! Vous savez pourquoi je vous dis cela? Tout simplement parce que la recette est divine. Bon, il y a quelques modifications sur ma première recette. J'ai...

En voici une drôle d'idée, une pâte à tartiner au potimarron, sans gluten, sans œufs, sans lait. Oui, mais vous savez que les idées farfelues, elles prennent une place bien importante dans mon esprit. Un peu trop parfois. Je voulais surtout changer des...

Une part de brownie, cela vous dit? Oui, mais un brownie bien revisité car il ne contient aucun fruits à coque. Allergies obligent. Rien ne vous empêche d'en rajouter, d'ailleurs j'en referai un pour nous avec des noix de pécan et un sans fruits à coque...

Comme un kouglof, ce n'est autre que l'adaptation végétalienne de la recette du blog Une aiguille dans le potage. Bon, je l'accorde, une grande adaptation car il fallait passer au sans gluten, rajouter du moelleux et de la tenue, ce qui n'est pas simple...

Une pâte brisée, de la gelée de poires faite à partir de confiture maison, de la ganache au chocolat et un peu de chantilly classique ou à la coco, le tout pour un parfait dessert sans gluten, sans œufs, sans lait. J'aurais pu appeler cette tarte "comme...