Bao burger { sans gluten, sans lait, sans oeufs }

Publié le par Marie L / Allergique Gourmand

baos burger sans gluten sans lait sans oeufs

Retrouvez la recette sur le nouveau blog. Abonnez vous

https://allergiquegourmand.blog/2021/05/05/bao-burger-sans-gluten-sans-lait-sans-oeufs/

Baos burger sans gluten sans lait sans oeufs

 

baos burger sans gluten sans lait sans œufs

Commenter cet article

N
Coucou, c'est une super idée ces Bao burger, j'adore les Bao mais je n'aurais jamais pensé à les préparer comme ça, je note ton idée qui me plaît beaucoup ! Bisous
Répondre
S
Ça a l'air absolument délicieux!
Répondre
G
Parfait pour fêter le nouvel an chinois !! Une belle découverte pour moi ! gros bisous Marie
Répondre
B
Ma fille en a fait il n'y a pas longtemps, je suis arrivée trop tard pour y goûter, mais ça me semble délicieux !! Bises Marie
Répondre
S
Bonjour, super recette comme d'habitude. Pourriez vous me dire ou vous achetez votre farine de Manioc? Merci????
Répondre
M
Bonjour.<br /> <br /> J'achète cette farine en magasin bio. Belle journée
M
Une excellente idée pour faire voyager les papilles et l'esprit ! La cuisson à la vapeur est vraiment très originale. <br /> Je suis la nouvelle marraine du Foodista Challenge, j’ai publié le thème sur mon blog, serais-tu tentée d’y participer ? <br /> Bonne journée, bises.
Répondre
M
Merci pour ton commentaire. Je vais aller faire un petit tour.<br /> Belle journée. Bises
L
Tu dois lire dans mes pensées, ça fait un petit moment que je cherchais une recette de Bao Bun... et voilà mon voeu est exaucé, j'ai 2 petites questions : 1/ peut-on réduire la levure de moitié ou ça ne montera pas assez ? 2/ après la mise en forme tu les fais cuire directement, il n'y a pas de seconde pousse ? Merci pour ta réponse.
Répondre
M
Coucou Laurence. Non, pas de seconde pousse. C'est tout de même différent des brioches et pains en pousse. Bien moelleux tout de même. Pour la levure, vas jusqu'à 15 g mais moins j'ai peur du résultat. Belle journée
S
belle idée ces bao, j'ai bien envie d'en croquer un ou deux!!! bisous
Répondre
L
Et bien c'est une découverte pour moi, très appétissants tes bao burger !
Répondre
D
Cela doit être un pur délice, c'est bien appétissant<br /> Bon mercredi
Répondre