Beignets { sans gluten, sans lait, sans œufs }

Publié le par Marie L / Allergique Gourmand

beignets sans gluten, sans lait, sans œufs

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Beignets sans gluten sans lait sans œufs

 

 

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Publié dans Beignets

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L
Bonjour, super ce blog, nous sommes de plus en plus à être allergique ou intolerant. Le seul bémol le coût financier mais bon pas le choix, Petite question je suis intolérante à la levure que se soit fraîche ou sèche ou autre, par quoi puis je la remplacer ? Merci ????
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M
Bonjour

Va falloir se mettre au levain. :) :) Malheureusement car on réagis à la levure il faut passer au levain. J'ai des recettes sur le blog. Autant profiter du confinement pour le lancer. Belle soirée
R
J'adore les beignets et ceux-ci sont trop beaux même si je préfère tout nature, que ce soit les beignets, les crêpes ou les gaufres. :)
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Y
On a trop envie de croquer dedans ! Parfaits pour les intolérants qui peuvent quand même profiter des gourmandises de saison.
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G
Je reviens sur la blogo Marie ! Contente de pouvoir admirer ces beignets qui ont du faire le bonheur des tiens pour mardi gras ! gros bisous
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M
Contente de te lire !! Gros bisous
D
Ils sont beaux tes beignets avec une belle association d'ingrédients. Ils sont bien gonflés. Avec le chocolat qui coule, quel régal pour les yeux.
Bisous, Doria
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M
Waouh, ils sont très beaux et originaux tes beignets.
Bonne journée, bises.
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S
superbes beignets un delice
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C
Humm!!! Les bons beignets qui dégoulinent de chocolat!!! Bonne soirée!
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F
Merci pour ta réponse Marie, ton blog est une véritable pépite déjà, mais je n'hésiterai pas si j'ai des questions, c'est vraiment gentil. Suite à un gros épisode eczéma on a découvert qu'Augustin était intolérant au gluten, oléagineux, œufs, soja, certains fruits, moutarde...et produits laitiers à limiter aussi pour que la peau aille mieux. Un petit challenge...je me dis que ça a dû sacrément l'être pour toi il y a quelques années, il y a plus de ressources à présent...
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M
La découverte est tjs déconcertante. En effet, aujourd’hui il y a plus d'alternatives.
L
J'en prendrais bien un pour mon dessert :D
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D
Hum j'ai envie de croquer dedans
Bises
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M
Gourmandes :)
Bises
F
Ils ont l'air délicieux !! On était en Alsace il y a quelques semaines, Judith a mangé son traditionnel beignet...et Augustin l'a regardée, avec envie !! Il est trop chou car il ne râle pas du tout quand il ne peut pas manger quelque chose et qu'on ne trouve pas d'équivalent à ce moment-là. Mais je lui avais dit que je regarderais si je trouvais une recette faisable pour lui !! ya plus qu'à ! Merci Marie !
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F
Bonsoir Marie, merci pour ta réponse ! Ton blog est déjà une pépite précieuse mais c'est gentil, je n'hésiterai pas si j'ai des questions. Suite à un gros épisode d'eczéma, on a découvert qu'il était intolérant (hypersensibilité très élevée en ce moment) au gluten, oléagineux, œufs, kiwi, orange, soja...et comme les produits laitiers sont à limiter aussi avec les problèmes de peau, on fait très attention. Je me dis qu'il y a des années, ça a du être un vrai challenge pour toi, il y a plus de ressources aujourd'hui et j'étais déjà un peu informée...cela dit, ça reste une petite épreuve !!
M
Coucou.
Merci pour ton commentaire.
Augustin est allergique ou intolérant? A quels ingrédients?
Si tu as besoin, n'hésite pas à me contacter.
Belle journée
S
ils m'ont l'air bien gourmands tes beignets!!! bisous
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M
Merci !!
Bisous
A
Wooow, ça a l'air d'être de vraies tueries ces beignets !!
Répondre
M
Merci !!!