Smoothie melon, banane, lait de coco, bio

Publié le par Marie L

{sans gluten / sans oeufs / sans lait / végétalien}

Smoothie melon, banane, lait de coco, bio

Avec les températures qui remontent, nous avons envie de fraîcheur. Mais également d'onctuosité. Fraîcheur et onctuosité, c'est exactement ce que l'on retrouve dans ce smoothie.

Le choix des fruits a été comme une évidence pour moi. Je voulais déjà profiter de leurs caractéristiques:

  1. pour la banane, son pouvoir sucrant du fait qu'elle soit bien mûre. Elle est également riche en antioxydants.
  2. pour le melon, d'une part car il est bien de saison et qu'il faut en profiter. Puis car lui aussi est riche en antioxydants, notamment en  caroténoïdes. Précieux alliés pour la peau et les yeux.

Ne serait-ce que pour cela, on pourrait presque dire que j'ai réalisé un smoothie santé. 

Une recette me tente tout de même, celle du blog Novice en Cuisine, concernant le thé glacé melon, citron et menthe. Très rafraîchissant. Je vous laisse la découvrir sur le blog de Marion.

Smoothie melon, banane, lait de coco, bio

Allergène présent: aucun des 14 allergènes majeurs

Garanti sans oeufs, blé, gluten, soja, arachide, fruits à coque etc.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 3 verres

  • 240 g de melon bio
  • 160 g de banane bien mûre
  • 100 g de lait de coco bio
  • des mûres 
  • de la noix de coco en poudre

Coupez le melon et les bananes en morceaux.

Mettez-les dans un blender, versez le lait de coco et mixez.

La préparation doit être homogène.

Versez dans des verres. Déposez des mûres lavées et saupoudrez de noix de coco en poudre.

Plantez une belle paille et dégustez.

A consommer immédiatement pour profiter pleinement des bienfaits des fruits.

Bon appétit !!!

Smoothie melon, banane, lait de coco, bio

Publié dans Boissons

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Not Parisienne 08/08/2017 17:45

Miam, j'adore la saveur du melon, ce smoothie a l'air divin!!

Doria 07/08/2017 19:24

Une belle variété de smoothie qui me plait avec des parfums bien savoureux.
Bisous, Doria

Marie L 08/08/2017 11:21

Merci Doria. Bisous

Christine - le carnet sur l'étagère 04/08/2017 13:51

Ah mais C'EST un smoothie santé !
Très belle idée avec le melon.
Bisous ♥
Passes une agréable journée (gris mais doux par chez moi).

Marie L 04/08/2017 15:49

Merci Christine. Ici soleil mais pas caniculaire. Bisous

Rosenoisettes 03/08/2017 23:58

Ce petite smoothie est parfait pour le goûter !
Bonne fin de semaine

Mamancadeborde 03/08/2017 18:33

Je n'aurais pas pensé à associer banane, melon et noix de coco mais je vais le tenter ton smoothie car il me plait bien ! Bises

Marie L 04/08/2017 11:14

Le mariage est onctueux ! Belle journée. Bises

Gut 03/08/2017 17:02

Je n'ai pas l'habitude de ce genre de boisson mais l'association banane melon me plait bien ! Ce doit être savoureux !! tu as eu là une bien belle idée ! Bisous Marie !

sotis 03/08/2017 11:15

j'arrive avec mon transat!!!!! bisous

Marie L 04/08/2017 11:14

Ok, je t'attends. On se mettra sur la Dune du Pyla en sirotant ce smoothie :) Bisous

delphine 03/08/2017 10:03

Hum comme il doit être rafraîchissant ce smoothie, un régal
Bises et belle journée