Rillette aux 2 saumons
Frais, rapide à préparer, à consommer aussi bien à l'apéritif qu'en entrée sur une galette de riz ou de maïs, accompagnée d'une salade, voici pour vous la recette de la rillette aux deux saumons.
Allergènes présents: le lait et le poisson
Garantie sans : oeufs, blé, gluten, soja, arachide, fruits à coque etc
Temps de préparation: 15 mn
Ingrédients: pour 5 personnes
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 pavé très fin de saumon frais
- fromage blanc
- sel, poivre, ciboulette, paprika
Faire cuire le pavé au micro onde 1 mn.
Hachez le très finement , ainsi que les tranches de saumon fumé.
Mélangez le tout et rajoutez 3 c à soupe de fromage blanc. Vous pouvez le remplacer par la même quantité de crème épaisse.
Salez, poivrez, rajoutez un peu de paprika et la ciboulette coupée.
Placez au réfrigérateur .
Et maintenant, il ne vous reste plus qu'à déguster.