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Au mois de janvier 2017, chez Allergique Gourmand

Publié le par Marie L

Au mois de janvier 2017, chez Allergique Gourmand

Voici janvier qui est fini. Et comme à chaque fin de mois, je vous présente le récapitulatif des recettes. Il a été riche en boulange, d'ailleurs. Entre galettes des rois, brioches, pains et fougasse, que de pâtes levées !! Pour le plus grand plaisir...

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Croissants Bio, sans gluten, oeufs......

Publié le par Marie L

Croissants Bio, sans gluten, oeufs......

Un petit goût de bon beurre, voilà ce que mon Allergique Gourmand a dit quand il y a goûté. Du croustillant et du beurre, hum !!! C'est ma première version de croissant, mais je suis certaine qu'avec mon caractère d'exploratrice en cuisine "sans", elle...

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Partenariat Keimling

Publié le par Marie L

Partenariat Keimling

Aujourd'hui, pas de recettes. Et non, je vais juste vous faire part de mon tout nouveau partenariat avec Keimling. J'ai été contactée par Laura, et c'est avec plaisir que j'ai répondu favorablement. Je vais donc tester un extracteur de jus. J'en suis...

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Pain sans gluten, Bio

Publié le par Marie L

Pain sans gluten, Bio

Vous connaissez mon amour inconditionnel pour la boulange. Pains, brioches, viennoiseries, j'adore les réaliser. Ce que j'aime dans tout cela, c'est de voir la pâte se lever. Mais ce que j'aime le plus, c'est les expériences. Le mélange de farine sans...

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