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Au mois de mai 2017, chez Allergique Gourmand

Publié le par Marie L

Au mois de mai 2017, chez Allergique Gourmand

{SANS GLUTEN/ SANS OEUFS / SANS LAIT} Non, ce n'est pas possible. C'est déjà la fin du mois !!! J'ai l'impression que c'était hier que j'ai rédigé celui d'avril. Que le temps passe vite, trop vite !! Il y a eu peu de recettes salés ce mois-ci, plus de...

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Pain magique, Bio

Publié le par Marie L

Pain magique, Bio

{SANS GLUTEN / SANS LAIT / SANS OEUFS} Si vous vous baladez sur Instagram, vous avez pu voir quelques publications de pains magiques sans gluten. Magiques car ils ne contiennent ni farine, ni levure. Ils sont constitués de grains entiers, de légumineuses...

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Crufiture de cerises Bio

Publié le par Marie L

Crufiture de cerises Bio

{ SANS GLUTEN / SANS OEUFS/ SANS LAIT} Ceux qui me suivent sur Instagram savent que j'ai cueilli 12Kg de cerises sur un seul de mes arbres ( j'en ai 2, un plus précoce que l'autre). J'en ai congelé pour des clafoutis ou des sorbets rapides ( dans ce cas...

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Muffins myrtilles -coco, Bio, sans gluten sans oeufs.....

Publié le par Marie L

Muffins myrtilles -coco, Bio, sans gluten  sans oeufs.....

Ce n'est pas la première fois que je m'aventure à la confection de muffins, mais à chaque fois la texture ne me plaisait pas. Soit ils ne gonflaient pas comme je le souhaitais, soit le moelleux ne durait qu'une journée puis après rien. Comme je suis une...

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