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Croissants Bio, sans gluten, oeufs......

Publié le par Marie L

Croissants Bio, sans gluten, oeufs......

Un petit goût de bon beurre, voilà ce que mon Allergique Gourmand a dit quand il y a goûté. Du croustillant et du beurre, hum !!! C'est ma première version de croissant, mais je suis certaine qu'avec mon caractère d'exploratrice en cuisine "sans", elle...

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Pain sans gluten, Bio

Publié le par Marie L

Pain sans gluten, Bio

Vous connaissez mon amour inconditionnel pour la boulange. Pains, brioches, viennoiseries, j'adore les réaliser. Ce que j'aime dans tout cela, c'est de voir la pâte se lever. Mais ce que j'aime le plus, c'est les expériences. Le mélange de farine sans...

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Fougasse, cumin, thym,Bio, sans gluten, lait, oeufs

Publié le par Marie L

Fougasse, cumin, thym,Bio, sans gluten, lait, oeufs

Une petite fougasse toute simple, qui a accompagnée le velouté au potimarron de la semaine dernière. Une très bonne association. Des saveurs qui se mêlent parfaitement. Soit, un pur délice pour les papilles. Cette spécialité provençale a été adaptée à...

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Velouté au potimarron, bio

Publié le par Marie L

Velouté au potimarron, bio

Vous l'aurez remarqué, il fait froid. Même très très froid !!! Alors pour se réchauffer et faire une petite pause après la galette des rois, voici un petit velouté, tout en douceur. Il est constitué de très peu d'ingrédients: du potimarron, direct du...

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