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Panettone Bio, sans oeufs ni gluten.......

Publié le par Marie L

Panettone Bio, sans oeufs ni gluten.......

Voici une idée pour le petit déjeuner au cours de ces fêtes. Un délicieux panettone réalisé avec du tangzhong. Mais qu'est ce que c'est: un mélange de farine, eau , que l’on chauffe dans une casserole, puis qu’on laisse refroidir. Le tangzhong permet...

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Nonnettes Bio, sans oeufs ni gluten

Publié le par Marie L

Nonnettes Bio, sans oeufs ni gluten

Un bon goût d'épices, de la confiture d'abricots-melon, voilà les saveurs qui se dégagent de ces nonnettes. Quoi de la confiture au lieu de la traditionnelle marmelade d'orange!! Ben oui, je voulais changer et je ne le regrette pas car cette confiture...

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