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Bûche Bio, façon Tiramisu, sans oeufs, blé (gluten)....

Publié le par Marie L

Bûche Bio, façon Tiramisu, sans oeufs, blé (gluten)....

Et voilà, je viens juste de tester une recette pour les fêtes. Il s'agit d'une revisite du Tiramisu, sans oeufs ni gluten, que j'ai présenté sous la forme d'une bûche. Pour ce faire, j'ai fait un biscuit imbibé de café et fouetté de la mascarpone avec...

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Pain d'Epices Bio sans oeufs, blé (gluten), lait .....

Publié le par Marie L

Pain d'Epices Bio sans oeufs, blé (gluten), lait .....

Qui dit Noël, dit, entre autres, pain d'épices. C'est avec plaisir que je partage avec vous la recette du pain d'épices "sans". Et oui, entièrement "sans" sauf si vous êtes allergiques aux épices. Allergène présent : aucun des 14 principaux Garanti sans...

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Les 14 principaux allergènes en alimentation

Publié le par Marie L

Aujourd'hui, ce n'est pas une recette que je vous fais partager mais une note d'information concernant les 14 principaux allergènes en alimentation. En faisant le total, je me rends compte que mon Allergique Gourmand est allergique à 10/14. Dans ce cas,...

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Truffes Coco Bio, sans oeufs, gluten.....

Publié le par Marie L

Truffes Coco Bio, sans oeufs, gluten.....

En faisant cette recette, j'ai eu une pensée pour les personnes allergiques au lait ( APLV ou lactose). Mais c’était aussi une manière de varier au mieux les goûts avec le chocolat car en général, nous le trouvons agrémenté de fruits à coque. Cependant,...

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