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Entremets noisette, sans oeufs, gluten, lait.....

Publié le par Marie L

Entremets noisette, sans oeufs, gluten, lait.....

Voilà une recette rapide, si l'on ne compte pas le temps de passage au réfrigérateur. Mais c'est surtout une recette qui convient parfaitement aux personnes allergiques au lait. Elle fait donc partie de ma rubrique " ma cuisine sans oeufs ni arachide".Et...

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Gateau Yaourt-Banane-Choco Bio sans oeufs ni Blé (gluten)

Publié le par Marie L

Gateau Yaourt-Banane-Choco Bio sans oeufs ni Blé (gluten)

Que faire avec des bananes très mûres, et bien un gâteau surtout qu'elles sont un parfait substitut de l'oeuf. Les différents aliments qui peuvent remplacer l'oeuf dans une recette feront d'ailleurs l'objet d'un article très prochainement. J'ai donc profiter...

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Pain de Mie bio, sans lait

Publié le par Marie L

Pain de Mie bio, sans lait

J'adore faire des viennoiseries et des pains. J'ai voulu changer de l'utilisation classique du lait et du beurre dans ces recettes et me lancer dans la création d'un pain de mie avec du lait végétal. Je suis contente du résultat. Il me parait même plus...

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