Beignets de Bananes Bio, sans allergènes majeurs.

Publié le par Marie L

Beignets de Bananes Bio, sans allergènes majeurs.

Tout d'abord, je tenais à m'excuser pour les photos car elles ne sont vraiment pas superbes. Mais je voulais tout de même partager cette recette car ces beignets sont vraiment délicieux. Et comme demain c'est Mardi Gras, que ces beignets sont SANS ALLERGENES MAJEURS, autant régaler tout le monde!!!!

Beignets de Bananes Bio, sans allergènes majeurs.

Temps de préparation: 5 mn                       Temps de cuisson: 20 mn

Ingrédients:

  • 170 g de banane sans peau
  • 95 g de farine de riz Bio
  • 30 g de sucre
  • 1 c à soupe de rhum
  • 1 c à café de vanille en poudre
  • 1/4 c à café de bicarbonate de soude
  • huile de tournesol pour la friture

Dans un saladier, écraser la banane à l'aide d'une fourchette. Ajouter le sucre et remuer. Verser la farine, le bicarbonate, mélanger puis ajouter le rhum et la vanille.

Faire chauffer l'huile dans une casserole. En mettre une quantité suffisante afin que le beignet n'adhère pas au fond. Prendre 2 cuillères et mettre de la pâte dans une et former une boule à l'aide de l'autre cuillère. Déposer dans l'huile et laisser dorer. Retirer le beignet et déposer dans une assiette recouverte de papier absorbant. Renouveler jusqu'à épuisement de la pâte. Saupoudrer de sucre glace et déguster les beignets tièdes.

Dans la gamme des beignets, n'oubliez pas celle de citrouille.

Beignets de Bananes Bio, sans allergènes majeurs.
Instagram Rendez-vous sur Hellocoton !

Publié dans Beignets

Commenter cet article

sotis 09/02/2016 09:31

ça donne envie de les croquer !!!!! bisous

Marie L 09/02/2016 15:36

Merci. Bisous

zévelyne 08/02/2016 20:04

En lisant la recette je me doute bien que tout ceci doit être bien bon ! Les gourmandes et gourmands réussissent toujours à passer par dessus les photos.

Marie L 09/02/2016 08:53

Merci zévelyne. Belle journée