Mousse de petits suisses aux fraises, sans oeufs, blé....

Publié le par Marie L

Mousse de petits suisses aux fraises, sans oeufs, blé....

Voilà un petit dessert frais, original et rapide, qui peut-être mangé aussi bien par les grands que les petits.

Allergène présent: le lait

Garanti sans oeufs, blé, soja, arachide...

                                                  Ingrédients pour 5 personnes:

4 petits suisses

200 ml de crème liquide froide

80g de sucre

plusieurs fraises

 

Dans un bol assez haut, mélanger les petits suisses, le sucre.

Ajouter la crème et à l'aide d'un fouet électrique, monter le mélange comme une chantilly.

Couper les fraises en deux.

Dans des verrines, mettre une cuillère à soupe de mousse, des fraises,et une autre couche de mousse, finir par des fraises.

Par dessus, selon les envies, mettre un coulis de caramel au beurre salé, ou de chocolat.

Reserver au frais.

Bon appétit........

 

 

 

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