Substituer le lait , par quoi??

Publié le par Marie L

Substituer le lait , par quoi??

Mon fils a été allergique au lait , j'ai donc été dans l'obligation de le substituer.

Mais quand on est allergique au blé, fruits à coque et soja, par quoi le remplacer?

Et bien, les possibilités sont restreintes mais il y a le lait de coco et le lait de riz.

Le beurre, lui, fut remplacer par l'huile de tournesol.

Pour les personnes souffrant seulement d'allergie au lait, la gamme est plus large:

  • le lait de noisette
  • le lait d'amande
  • le lait d'avoine ( attention si vous êtes intolérant au gluten!!)
  • lait de soja.

Le beurre est remplacé par de la margarine.

A vous d'utiliser le lait qui vous plaît et vous convient le mieux car il ne faut pas oublier le plaisir de manger malgré ses allergies ou intolérances.

 

 

Publié dans Substitut et Mix

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